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第881章 乾鍋田雞(1 / 1)

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    ;;;說完,並不理會直播間內的哀鴻遍野,直接就開火將提前醃製過兔頭焯水過一遍,濾去兔頭內的血水。文師閣 www.wenshige.com

    ;;;之後在開火,干辣椒節、香辛料及各種滷味藥材,熬出香噴噴的辣味滷汁。

    ;;;這味道一出來,觀眾哪裡還記得兔兔可不可愛,只想快點吃上這香噴噴的滷味!

    ;;;【出現啦!主播家的滷味!】

    ;;;【這味道真的是香飄十里,聞一下口水都快流出來了(?﹃?)】

    ;;;【確實是挺像的,但是感覺跟主播家之前賣的有點不大一樣,有點嗆,是多加了些辣椒的緣故嗎?】

    ;;;“麻辣兔頭,麻辣麻辣,當然得多加點辣椒才夠味。”蘇雅言念叨完將那一盤子兔頭全都放進滷水中浸泡,看得屏幕前的不少觀眾忍不住呲溜一下口水。

    ;;;這時候龍眼粥已經熬得差不多了,表面都起了一層濃稠的米糊,蘇雅言便將之前早早就備好的使君子肉餅放到上面,就著熬粥的功夫,將它順便蒸熟。

    ;;;做完這些,最初的那一鍋田雞也醃得差不多了,用清水沖沖,洗去表層的血水跟雜質。

    ;;;爾後起鍋熱油,加入姜、辣椒及醬料爆香,放入田雞翻炒,等香味出來了,再沿鍋邊淋入些許美酒。

    ;;;酒仆一落入鍋中,立馬同底下爆香的醬料混合在了一起,嗖的竄出一股子鮮香氣味,讓之前暗暗下定決心打死不吃這道菜的觀眾們瘋狂動搖。

    ;;;【這味道,我……我突然覺得我好想又可以……】

    ;;;【手:你不可以。】


    ;;;【腦:你不可以。】

    ;;;【嘴:你可以!】

    ;;;菜還沒做完,已經有人逐漸真香。

    ;;;只可惜,蘇雅言這會沒空搭理他們了。

    ;;;田雞這邊眼見就快好了,蘇雅言迅速另起一鍋,刷刷幾下剁好自己比較愛吃的土豆片、洋蔥片及萵筍絲,連同蒜片一起翻炒片刻。

    ;;;炒熟後倒入田雞那一鍋,上下翻炒幾下將肉與菜俱都混雜到一起,關火起鍋。

    ;;;霎時間,一大盆香噴噴的乾鍋田雞就這麼放到了眾人眼皮子底下,濃烈的香味混雜著滾滾白煙不住往眾人的鼻子裡鑽,饞得人口水都快流出來了。

    ;;;【我忍不住了!死就死吧,我先吃了,你們隨意!】

    ;;;一些原本還在為著田雞外表而猶豫的人,在陣陣香氣的侵襲下終究沒能忍住,不約而同衝著那一盆惡魔果實伸出了罪惡之爪。

    ;;;結果,這一入口……再也停不下來了。

    ;;;田雞肉鮮嫩香辣,且沒有半點預想中的苦澀腥氣,鮮得要命!

    ;;;【嗚嗚嗚,我錯了我錯了,我就不該懷疑主播的選擇。這東西丑歸丑,肉是真的嫩,吃起來又嫩又香還辣,越吃越上癮。】

    ;;;【害!誰能想到長得這麼丑的東西原來這麼好吃!我宣布,從今天起,這道菜就是我的最愛,什麼水煮魚小龍蝦都得靠邊站!】

    ;;;【刷屏的幾個過分了啊!一大鍋吃的還堵不住你們的嘴,人家被你們吃還要被你們嫌棄長得醜,這還有沒有點天理了?】

    ;;;【田雞:說好的丑拒,說好的不吃我呢?食客的嘴騙人的鬼,全都是大豬蹄子,我太難了!】測試廣告2



  
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