第一百二十九章 爆米花（1 / 1）

    賀師傅道：「經理，你說要是許師傅後面又釣到大魚了，咱們還收不收？」

    「收！當然收了！」吳有為毫不猶豫的點頭，接著又苦笑道：「不過你覺得還能輪到咱們收麼？」

    「這又發生什麼事情了？」賀師傅趕緊問道。筆言閣 biyange.com 更多好看小說

    「這事也不是什麼很機密的事情，我就跟你說說，不過你可別到處亂傳！」吳有為輕聲道。

    「經理，你知道的，我的嘴是咱們釣魚台最嚴的，你就跟我說說吧。」賀師傅一聽有什麼特別的事情，八卦之心也是徹底爆發。

    「特供處，你知道吧！」吳有為問道。

    「嘶」賀師傅瞪大眼睛，左右看了看，發現沒有其他人之後，這才開口道：「當然知道了，這個部門就是咱們餐飲界的財神爺、頂頭上司啊！難不成許師傅因為大魚的事情已經驚動到特供處？」

    「嗯。」吳有為點點頭，「並不是因為大魚的事情，許師傅早就在特供處那裡掛了號的，上次特供處同志過來找我，就是想通過我聯繫上許師傅。」

    「我聽說特供處昨天找到許師傅，請求他幫忙釣一條大魚，你說許師傅要是再釣到大魚，還輪得到我們麼？」

    賀師傅搖搖頭，「雖然咱們是國賓館，但是和特供處叫板肯定不行。」

    「對喏。」吳有為嘆息道：「所以我覺得這個許師傅今後絕對不簡單，我就把話放在這裡，咱們吶有求許師傅的時候，所以今後許師傅來咱們釣魚台，咱們都客氣點！」

    「必須的，許師傅人很不錯，就算沒這些事，我得客客氣氣的！」賀師傅笑著道。

    「誒，經理，我最近可是聽說了，許師傅不僅釣魚厲害，這做菜也是厲害啊！這事是真的麼？」

    「這事是真的，比珍珠還真，我還親自吃到過許師傅做的菜呢！」吳有為點點頭說道。

    「那可太好了！既然許師傅做菜也厲害，那咱們就把他安排到咱們後廚去唄，正好咱們後廚也差人。」賀師傅笑著說道：「我先表個太，只要許師傅菜做得好，讓我聽他的都沒問題啊！」

    吳有為苦笑，「你到是有心，但咱們這廟小啊！恐怕是請不來許師傅這位大神！」

    「嗯？」賀師傅驚訝道：「咱們可是國賓館誒，難道還配不上許師傅？經理你什麼時候這麼自卑了？」

    吳有為：「在別人面前，我當然能夠自信起來，這也得看和誰比，如果是和玉華台、京都飯店那些酒樓比，那我是這個。」

    吳有為伸出自己的大拇指，繼續說道：「但如果是和尚書台裡面的諸部機構比，那我是這個。」

    吳有為又伸出了自己的小拇指。

    「啥！許師傅要去諸部工作了？」這下賀師傅直接瞪大了眼睛，一臉不敢置信的樣子。

    「嗯，調動文件都已經下來了，估計下個月就要過去了。」吳有為繼續說道：「不過許師傅倒是答應我去考個廚師證，如果咱們釣魚台有需要，還是可以請他來江湖救急的。」

    「這也就是我和許師傅關係好，要是別人他估計都不會搭理的。」

    「還是咱們經理厲害。」賀師傅立馬一個馬屁拍上。

    就在吳有為、賀師傅聊著的時候，許衛國騎著三輪車騎了過來。

    「喲！賀師傅、吳經理，你們都在呀！」

    許衛國笑著跟兩人打招呼，「你們該不會是在特意等我的吧？」

    「當然是等你了。」吳有為笑著說道：「我可是聽說了，什剎海那邊有幾個釣魚高手聽到你釣起來大魚了，今天可是去攔截你了，戰況如何？」

    許衛國指了指三輪車後面的水桶，「你們自己看看這裡面的魚就知道了。」

    賀師傅、吳有為朝著水桶裡面看去，頓時臉色很精彩。

    「霍，好傢夥，今天的魚居然比之前個頭要大，看來這場挑戰，是咱們許師傅完勝啊！」

    「我看吶，咱們許師傅不僅僅是護城河邊上的釣王，應該是真正的四九城釣王，誰來我也是這樣說！」

    面對吳有為、賀師傅的吹捧，許衛國可沒有飄，笑了笑，「兩位，你們可別這樣誇我了，要不然我該找不到北了！」

    「趕緊下魚吧！」

    「對對，賀師傅下魚！」

    「好嘞！」

    賀師傅身形也相當魁梧，直接抱起一桶魚就往廚房走去。

    「許師傅，去我辦公室坐坐，喝口茶。」吳有為拉著許衛國就往辦公室走，「這裡交給賀師傅就行了，外面天冷！」

    許衛國也沒有拒絕，對於吳有為辦公室的茶，許衛國還是很認可的。

    等到了辦公室。

    「今天咱們喝茉莉花茶，這個香！」

    許衛國接過茶杯，放在鼻子前輕輕一聞，一股比之前喝過所有茶都還要香的花香湧入鼻腔！

    「真香！」

    隨即淺唱一口，很快口腔裡面也被香味充滿。

    「許師傅，上次我給你的那個大紅袍茶株，你種得怎麼樣了？要是死了沒關係，我讓人幫我再帶幾株過來！」吳有為笑著說道。

    「那大紅袍茶株被我種活了，明天吳經理就可以來我家喝茶了。」許衛國笑著道。

    自從他得到大紅袍茶株之後，就將茶株種到了神秘農場裡面，十分鐘就收穫了一茬茶葉，再通過神秘農場煉製出了大紅袍茶葉，現在正放在許衛國的倉庫裡面呢。

    每天回家，許衛國都給自己泡上一杯，味道比當初吳有為給他泡的那杯大紅袍還要好！

    當然許衛國能提前喝到茶葉，這還是全靠神秘農場，所以他現在也不能將新的大紅袍茶葉給吳有為喝。

    「什麼！許師傅你居然真的將大紅袍茶株給種活了？這可了不得啊！」吳有為發出真心的讚嘆，他可是找一位種植茶樹多年的老前輩請教過的，大紅袍茶株對生產環境、種植技術極為苛刻，稍有不慎，就很有可能種死！

    「那感情好！等明天茶樹產茶了，我一定跑來討杯茶水喝！」吳有為道：「不過那個時候，不知道許師傅還讓不讓我進門了！」

    「吳經理，瞧你這是說的什麼話，咱們兩個雖然是上下級關係，可我許衛國也把你當朋友，你這樣說可就有些見怪了！」許衛國真誠道。

    對於吳有為，許衛國感覺還是很不錯的，明是非，看得清局勢，待人也不錯，雖然一門心思想著有更好的發展，但這也不是什麼壞事！

    這讓的朋友值得一交。

    「對對，咱們是朋友！」

    吳有為樂開了花，「喝茶喝茶！」

    「吳經理，有個事情你可能已經知道了，不過我還是想要跟你講一下。」許衛國鄭重說道：「昨天特供處的李先木同志找到我了，說是想請我去幫忙給他們釣一條大魚，地點定在了什剎海，護城河這邊想要釣到大魚比較困難了。」

    吳有為點點頭，「這事特供處那邊已經通知我了，還說如果影響我這邊的魚供應，讓我克服一下，我沒問題的！服從大局嘛！」

    「提供給咱們釣魚台的魚應該不會耽擱，畢竟我去什剎海也是釣魚的，不會只釣大魚，只是可能會晚點送來，這個不會有什麼影響吧？」許衛國澹澹道。

    「許師傅，你剛剛說什麼？」吳有為緊張道。

    「我說晚一點送來，會不會對你們有影響？」許衛國。

    「不是，是這句的上一句。」吳有為。

    「我去什剎海不會只釣大魚，正常魚也會釣，到時候也會給你咱們釣魚台送來！」

    「對對，就是這句！」吳有為笑了，笑得還很開心，「有你這句話，我就沒啥好擔心的，祝你早日釣到大魚！」

    接下來許衛國又和吳有為聊了幾句，一杯茉莉花茶喝完，便起身告辭。

    當許衛國騎著三輪車回到四合院，還沒有進門，就聽到了從自家屋子裡傳來一陣歡聲笑語。

    推開門一看。

    果然婁曉娥又來了。

    「你們在說什麼呢？這麼開心？」

    許衛國開口問道。

    「爸爸，我在跟乾娘講，你炸的豬油渣很好吃！」許小丫舉起手來，「爸爸，你能不能再給小丫做點豬油渣吃呀！」

    「你個好吃鬼！」許衛國輕輕颳了一下許小丫的鼻子，「豬油渣吃多了不好，爸爸今天給你們做點不一樣的！」

    「難道還有比豬油渣還要好吃的東西？」婁曉娥也是一下來了興趣。

    許衛國神秘一笑，「有沒有比豬油渣好吃，你們就等著瞧吧！」

    說著許衛國就走進了廚房。

    他今天要做的小零食是——鐵鍋炒爆米花！

    這份老少皆宜的小零食，許衛國早就想要做了，而且在神秘農場裡面早就準備好了材料。

    製作爆米花，需要備好玉米粒、食用油和白砂糖，這三樣東西家裡都有，玉米粒和食用油都是神秘農場出產的，這是口味品質的保證。

    在鍋里放入食用油，涼油中放入玉米粒，中小火，火候不能過大，之後不停地攪拌，一直攪拌到有兩三個開花的時候，蓋上鍋蓋，會聽見鍋里噼里啪啦的聲響。

    蓋上鍋蓋後，要不停地轉動鍋，以防爆米花在裡面湖了，只要聽見鍋里的聲音緩緩變小了，直到聽不到了，就關火然把白糖放入，按照自己的偏好放入適量的糖，放入糖後馬上用快子翻動，爭取讓每個爆米花都能粘上甜味才好吃，然後就可以出鍋了。

    用的是小鍋，也沒有花費多少時間。

    「噹噹噹噹！你們看看這是什麼！」

    當許衛國將爆米花呈現在許小丫、婁曉娥、聾老太太面前的時候，三人都是一驚！

    「爸爸，這是爆米花！」許小丫眼睛一亮，「我在外面巷子裡看到有人炸過！可是那個時候都沒有人給小丫爆米花！」

    聽到這話，許衛國心裡不免有些心酸，小丫這孩子之前受了不少苦，今後可不能再讓自己女兒受苦了！

    「衛國，你連炸爆米花的工具都沒有，你這些爆米花是怎麼弄的？難不成這些是你變出來的？」婁曉娥一臉驚訝的問道。

    「婁丫頭，你難道往了衛國是廚師了麼？他這是用油炸的辦法弄出來的！」聾老太太笑著說道。

    「還是奶奶看得明白。」許衛國將爆米花放在桌上，「曉娥姐，你可得跟奶奶多學學啊！」

    「切！不就是弄出點爆米花嘛，看吧你得意的哦！這爆米花好不好吃還兩說呢！」婁曉娥看著桌上的爆米花，一臉嫌棄的說道：「人家炸出來的爆米花，看上去白花花的一片，你這個一點都白，肯定不好吃！」

    「好吃不好吃，不是你說的，先嘗嘗再說！」

    許衛國說著，給小丫和聾老太太一人遞過去一顆。

    「爸爸，甜！」

    「這爆米花好吃！」

    婁曉娥本來還等著許衛國也給自己遞爆米花，但等了一會，這才發現人家許衛國一點給她遞爆米花的想法都沒有。

    「我要沒說好吃，都不算數！」

    婁曉娥拿起一顆爆米花放入嘴裡，當即就呆住了，接著咀嚼起來，吃完後一臉滿意，情不自禁的說道：「好吃！」

    許衛國笑了笑，「好吃你們就多吃點！」

    「你們吃把，我去廚房收拾一下，順便看看咱們今天中午吃什麼！」

    說完，許衛國就進廚房去了。

    等他再從廚房出來的時候，發現他炸的一大鍋爆米花已經被吃完了。

    「嘖嘖，你們真能吃啊！」

    許小丫舔著手指，「爸爸炸的爆米花太好吃了！爸爸真棒！」

    沒想到自己女兒也學會誇人了，許衛國很是開心！

    在這個年代，可沒有那麼多的零食，點心、糕點這些可都是奢侈品，爆米花、糖果往往也只能是在過年的時候才能吃到。

    看來今後自己要多弄一些零食出來！

    婁曉娥笑著說道：「衛國，你做這爆米花實在是太好吃了，是我這輩子吃過最好吃的爆米花，這東西做法複雜麼？」

    「能不能再給我炸一盆？」

    許衛國見婁曉娥一臉渴望的看著自己，也不好意思拒絕。

    說實話，婁曉娥的家境不錯，但是在物資緊缺、貴乏的時期，大家都只想活下來，像爆米花、糖果這些零食真的是很稀少。

    一般富裕點家庭，能吃到豬油渣、瓜子、花生就已經很不錯了。

    而如果是條件差得家庭，能吃的可能就是些窩窩頭、菜餅子了。